서산 매운돈까스 맛집 돈 갓 수제돈까스~!!

"돈 갓 수제 돈가스"

영업시간 매일 11:00 ~ 23:00

매운 수제 돈까스 맛집이 있다고 반쪽이 주문을 했습니다.
퇴근하면서 픽업을 하러 갔습니다.
네비에 주소를 찍고 갔는데...?
아무리 봐도 매장이 안 보입니다....!! 당황 당황...?ㅋㅋ
2층 단독주택 마당을 빼꼼 보니 돈 갓 입간판이 있더군요...
여기인가...? 쭈뼛쭈뼛... 가정집인데...? 두 번 봐도 세 번 봐도...?ㅋㅋ
고민하다가 문을 열어봤습니다.
어라...? 어린아이와 아이컨텍..?ㅋㅋ 당황...?!
어린아이는 쿨하게 노 관심이네요~
옆쪽을 보니 조금만 하게 돈까스 만드는 주방이 있더군요..
매장 따로 없이 가정집에서 테이크아웃으로만 판매를 하시는 거랍니다..
주문한 돈까스 계산하고 집으로 출발!!

돈 갓 수제돈까스 메뉴 참고

포장 봉지에 문구가 센스 있게 적혀있습니다.
고객님 단골이 되어 주시면 감사하겠습니다.
맛있게 드시고 행복하세요.
포장 봉지 하나에 기분이 왠지 모르게 좋아집니다.

매운 돈 갓 (8500원), 히레(안심)까츠 (10000원) 주문

매운 돈 갓은 매콤한 양념소스에 갓 나온 카츠를 불에서 볶아낸 돈 갓만의 메뉴입니다.
맛은 덜 매운/매운/아주 매운
3단계로 나우어져 있습니다.
소스도 조리로 따로 가능합니다.
돈 갓은 볶아서 나오는 게 진리여서 볶음으로 선택했습니다.
맛은 매운맛으로 주문했습니다.
매운 소스를 돈까스에 볶아 양념이 잘 배어있습니다.
일반 돈까스와는 식감이 좀 다르게 느껴집니다.
부어먹거나 찍어먹는 돈까스보다 매운맛이 더 깊게 느껴집니다.
처음에는 매운맛이 덜 느껴졌으나 먹을수록 매콤함이 올라오네요.
매운 거 못 드시는 분들은 덜 매운으로 드셔야 할 거 같습니다.
소스를 돈까스에 볶아 나오는 게 별미네요 맛있습니다.

안심 카츠는 고기가 매우 부드럽고 고소하니 맛있습니다.
어린아이들이 부담스럽지 않게 먹기 좋아 보입니다.
안심 카츠에 트러플 소금을 찍어서 먹어도 좋고
와사비올려서 먹어도 맛있습니다.
저는 안심까츠 먹을 때 소스 찍어 먹는 거보다
소금이나 와사비 올려서 먹는 거에 빠져있습니다.
고기에 맛을 더욱 배로 느낄 수 있습니다.

매운 돈까스 좋아하시는 분들은 한번 꼭 먹어봐야 할
돈 갓 매운 돈까스라고 생각됩니다.
소스를 볶아나오는게 생각보다 정말 맛있습니다.